湖南学习快餐炒菜有，长沙学中式快餐培训班

长沙飘味香餐饮培训学校
咨询人：肖老师
公司地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区491号
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中式快餐培训内容
　　培训内容:川香回锅肉、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、鱼香茄子、红烧肉、泡椒猪肝、宫保鸡丁等

　　培训课程安排
　　理论学习：
　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
　　示范讲解：
　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：
　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容：
　　1.中式快餐技术概述
　　2.各类原料优劣的鉴别
　　3.设备、工具认识
　　4.配料存放技术
　　5.原料存放、保鲜技术
　　6.菜品搭配禁忌
　　7.各类原料预处理方法
　　8.各种味型调制
　　9.各类菜品的保存技术
　　10.调料的市场行情
　　11.店面选址与指导
　　培训时间不限制学习时间,*,学会为止。一般8天左右，视个人情况而定。
　　培训方式
　　1、常年培训，随到随学，*；
　　2、不**间，节假日照常培训；
　　3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
　　请联系网站客服，了解详细的优惠课程内容~
　　优质、、便捷、省心
长沙飘味香餐饮培训学校
咨询人：肖老师
公司地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区491号